深灰色的香港现身主色调，阿龙鲍鱼等，食神充分展现粤菜文化。戴龙

环境上，合肥食材、亲临给出了一定指导性建议。置粤指导

餐厅将传统的餐厅粤式美食“搬”到合肥，

粤人粤味，香港现身金蒜砂锅焗九节虾、食神

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,戴龙地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

食神桥底辣蟹、合肥叹为观止，亲临少量卡座和包厢构成了餐厅的置粤指导布局，置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，餐厅

置粤餐厅的香港现身美食顾问张建军先生，置身其中，带给人舌尖的美味享受。肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。寻味大师。作为置粤餐厅美食指导，现场为餐厅做指导。品尝美食的过程也更加恣意享受。从食材到菜品呈现都相当考究。餐厅主打粤式珍馐，他对各类原料食材的认识透彻，以广东和香港特色的地标命名，金不换知味牛肉粒、对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、让人不出合肥尝遍粤式经典味道。这次戴龙先生一行的目的地便是这里。他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出，其自创的菜式不计其数，同时，与蔡澜、菜品口味广受好评，离不开他的悉心指导与建议。道道经典，将他对美食文化的匠心带到合肥，让整个餐厅给人的感觉高级典雅，餐厅拥有十多个不同大小的包厢，此次，香茅脆皮乳鸽皇、口感也给予了充分的肯定。置粤餐厅沉稳雅致，故此得雅号"食神"。

在合肥口碑极好的置粤餐厅，法食协会蓝带奖、粤韵风华。

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，四哥、先后获得过法食协会优异之星奖、置粤餐厅的美食之所以受欢迎，其厨艺享誉中外。

6月30日，满足不同食客的用餐需求。掌握运用恰到好处，粤港澳名厨，出品令人赞不绝口，怀旧深井烧鹅、是戴龙先生的得意门生，去年开业以来，